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먹다남은 김빠진 콜라 활용법 요즘 배달음식을 자주 시키다 보니 집에 콜라가 하나둘씩 모이게 됩니다. 한번 오픈한 콜라는 꽉 닫아놓아도 김이 빠져서 남은 콜라는 뒀다가 보통 버리게 되는데요, 이제 버리지 말고 생활에 활용해보세요. 김이 빠진 콜라나 유통기한을 넘긴 콜라는 다양한 활용법이 있답니다. 생활에 콜라를 활용하는 꿀팁들을 살펴보겠습니다. 요리에 이용 고기 잡내 제거 수육을 삶을 때나 특유의 잡내를 잡기 위해 물에 담가놓게 되는데 이때 물 대신 콜라에 담가 두면 특유의 잡내나 고기의 누린내를 잡아줍니다. 콜라 속의 인산이 단백질을 분해해 주기 때문에 연육 작용을 해줘서 육질도 더 부드럽게 해 줍니다. 고기의 핏물을 제거할 때도 물에 담가놓은 대신에 콜라에 담가 두면 핏물 제거와 불순물 제거도 잘 돼서 더 맛있는 고기를 즐길 수 .. 2021. 10. 18.
가을철 면역력 높여주는 제철 해산물 하늘은 높고 말이 살찐다라는 천고마비의 계절인 가을은 일 년 농사를 마무리하며 추수를 하고 수확을 하는 시기이고, 제가 좋아하는 해산물이 제철을 맞아 먹을 것이 풍성한 계절입니다. 아침, 저녁으로 쌀쌀해진 날씨에 몸이 적응을 못하고 자칫 감기나 다른 질병에 노출되기도 쉬운 계절이기도 합니다. 이럴 때는 떨어지는 면역력과 추위를 대비해 몸에 보양이 되는 음식을 먹어주면 좋은데요, 보양이 되고 면역력 올려주는 제철을 맞은 해산물들을 살펴보도록 할게요. 대하 대하는 저지방 고단백 식품으로 9월에서 11월 사이에 가장 살이 오르고 맛이 좋은 때입니다. 단맛을 내는 아미노산인 글리신 함량이 가장 많이 들어있는 시기입니다. 칼슘, 아르기닌이 풍부해서 뼈 건강과 근육을 형성하는데도 도움을 줍니다. 피로 유발 물질인 .. 2021. 10. 16.
가을철 환절기 피부관리법 가을철은 여름에 비해서 기온차가 많이 나고 습도가 떨어져서 피부가 건조하고 트러블이 많이 생기는 계절입니다. 피부가 건조해지면서 주름도 생기고 각질도 생기고 가려움증도 생기게 됩니다. 가을철 건강한 피부를 유지하는 방법들은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 1. 충분한 수분 섭취 피부건강을 지키는 데 가장 중요한 것을 충분한 수분 보충이에요. 하루에 하루 물 섭취 권장량인 1.5~2L의 물을 마시면 좋아요. 대기가 건조하기 때문에 피부 수분이 많이 필요합니다. 물을 많이 마시게 되면 몸속의 노폐물의 배출이 원활해지기 때문에 혈액순환도 좋아져서 피부에 트러블을 예방할 수 있습니다. 과일과 야채를 많이 섭취하면 좋고 가장 좋은 방법은 미지근한 물을 수시로 마셔주는 것이 피부건강에도 도움이 많이 됩니다. 아.. 2021. 10. 15.
눈건강에 좋은 음식 13가지 목차 눈 건강에 좋은 음식 13가지 글을 마치며 노안은 노화로 인한 수정체의 탄력이 저하되면서 조절력이 떨어지게 됩니다. 시력이 흐려지고 눈이 피로해집니다. 우리 눈이 스마트폰과 컴퓨터 , 자외선, 미세먼지 등으로 눈에 안 좋은 영향을 미치게 되는데요, 눈을 혹사하여 피로가 쌓이지 이지 않도록 충분한 휴식과 눈 마사지를 통해 눈의 피로를 풀어 주어야 하고 생활습관이나 식습관을 통해서 눈의 건강을 지켜야 합니다. 오늘은 눈 건강에 좋은 음식, 시력 개선에 도움을 주는 음식들을 살펴보겠습니다. 1. 블루베리 블루베리는 슈퍼푸드 중 하나로 눈에 좋은 과일 중 대표 과일이라 할 수 있습니다. 안토시아닌 성분이 우수하고 천연 항산화물질이 풍부해서 눈 속의 모세혈관을 깨끗하게 씻어 주고 눈을 맑게 도와주어 시력 회.. 2021. 10. 13.
과일 채소 농약 깨끗이 제거하는 방법 목차 과일 씻는 법 채소 씻는법 글을 마치며 체내에 환경호르몬이 쌓이는 원인 중에 대표적인 것이 과일이나 채소 등에 농약성분이 남아있는 채로 유입되어서라고 합니다. 농약은 장기 손상과 체내 호르몬의 교란을 가져오고 암을 발생시키고, 알레르기, 출산에까지 악영향을 미칩니다. 어린아이 같은 경우는 잔류농약에 많이 노출된 아이들은 ADHD(주의력결핍 과잉행동장애) 진단을 받을 확률이 그렇지 않은 아이들보다 55%나 더 높게 나왔다고 해요. 식품의약품 안전처에서 채소의 농약 제거율을 알아보기 위해 채소류에 농약처리를 하고 잔류농약물세제 (잔류농약 제거용), 식초, 소금, 숯 담근 물에 5분간 담근 후 흐르는 물로 30초간 세척한 결과 세제가 91%, 물 세척이 83%, 소금물은 85%, 식초나 숯 담근 물은 8.. 2021. 10. 9.
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